Väntan, längtan, vila och promenader...

Underbart härligt väder här i Sjöstan...

Åh, nu har jag varit hemma i en vecka och börjar bli lite smått rastlös. Inte så att jag känner för att jobba, för det har jag redan lagt bakom mig, men jag längtar efter att bebisen ska vilja komma ut någon gång. Fortfarande är det sex dagar kvar till BF och det kan ju dröja flera veckor efter det också... Varför känns det alltid som tiden går som mest långsamt när man börjar närma sig målet?! Jag har ägnat dagarna åt att vila och ta korta promenader i det underbara vädret. Har försökt att inte planera in för mycket aktiviteter, men något måste man ju göra varje dag för att tiden inte ska gå för långsamt. Orkar dock inte gå så långa promenader så de är över relativt fort. Annars ligger jag mycket på soffan och läser just nu. Beställde hem ett antal böcker inför tiden innan BF och just nu läser jag Sjöjungfrun av Camilla Läckberg. Jag gillar deckare för spänningen och så gillar jag att spåna i vem mördaren är. Det får mig att känna mig rätt smart när jag redan tidigt i boken lyckas lista ut vem det är. Kanske skulle en karriär som kriminalare passa ändå?! ;-)

Nej, nu ska jag åter bege mig till sofflocket. I kväll blir det en ensam kväll här hemma och då tror jag att jag ska unna mig en "väntabarn"-anpassad sushi. Ska bara orka mig upp från soffan igen för att åka hissen 7 trappor ner och ta mig 100 meter bort på gatan för att hämta sushin också...

Hoppas ni får en härlig kväll!
Kramar

Ny duk

En svart duk från Hemtex fick följa med mig hem idag.

Idag har jag varit en sväng inne i stan och lunchat med min vän L som åker i väg på solsemester i tre veckor imorgon. Var trevlig att hinna träffas nu innan hon åker iväg! Vem vet, när hon kommer hem så är förhoppningsvis bebisen redan här!

Oj, vad det var jobbigt att gå på stan! Nu är det tungt vill jag lova! Vilken tur att jag jobbade sista dagen i fredags. Jag sover dåligt också så inatt blev det kanske sammanlagt 5 timmar. Det resulterade i att jag somnade några timmar här på eftermiddagen när jag kommit hem. Det är utmattande att vara höggravid!

Nu ska jag fixa lite mat tills F kommer hem. Hoppas han gillar duken också... Men hur skulle han inte kunna göra det, jag valde ju hans favoritfärg!

Kramar

Smoothie

Enkel och god Smoothie som ger massor av energi!

Ingredienser

2 glas

3 dl Proviva fruktdryck, blåbär
1 mogen avokado
125 gram frysta hallon

eller

3 dl Proviva fruktdryck, hallon och granatäpple
1 mogen avokado
125 gram frysta blåbär

Dela avokadon, ta bort kärnan och lägg köttet i en mixer. Häll i fruktdrycken och bären och mixa till en slät smoothie.

Mums!

 

Väntan och längtan

En bild från maj förra året när vi var ute på premiärseglatsen. Älskar den gröna färgen som björklöven
har när de precis tittat fram.

Det är konstigt att det är så svårt att leva i nuet och att längtan efter händelser i framtiden ofta tar över. Hur många är vi inte som redan nu börjar längta efter våren, fast vintern inte är slut än på en och en halv månad!? Här hos oss är längtan efter bebisen stor, även om den kommer vara här hos oss om mindre än fyra veckor. Men det kanske är nu när jag slutat jobba som det faktiskt börjar kännas på riktigt att något är på gång... Sängen och vagnen har ju stått här ett tag och väntat, men det är ju bara saker som kan ge en liten påminnelse om vad som faktiskt snart ska hända, nu har ju även jag tagit ett av mina första steg, att sluta jobba. Jag sover dåligt på nätterna just nu och har svårt att koppla av på dagarna också. Tror inte att det beror så mycket på att jag inte hittar någon bra sovställning utan det beror nog på att hjärnan går på högvarv och tankarna bara snurrar.

Vi försöker i alla fall aktivera oss så att vi inte bara sitter hemma och väntar på att förlossningen ska starta, det kan ju som sagt ta nästan fyra veckor till. Igår passade vi på att prova den relativt nystartade restaurangen Oh Mama Mia här i Sjöstan. Det märks verkligen att Sjöstan är barnfamiljernas mecka eftersom ungefär en tredjedel av alla sällskap hade småbarn med sig. Inte så ofta man ser det i innerstan tycker jag. Jag provade en italiensk pizza med tomat, mozzarella, champinjoner, parmaskinka, spenat och parmesan. Väldigt god pizza till ett bra pris var det! Hade suttit fint med ett glas rött till pizzan men jag höll mig till min Loka och kunde bara prata om hur sugen jag är på att få ta ett glas rött snart igen. Till efterrätt blev det italiensk(?) glass. Mmmm. Är mycket för efterrätter just nu.

Idag mötte vi upp några vänner för brunch på den nystartade restaurangen Zee i Sjöstaden. Vi var där precis när de öppnade och det märktes att de inte riktigt var klara med allt. Visst, det var inte så mycket gäster då, men jag förväntar mig ändå att allt ska vara klart när de öppnar. Jag vill inte behöva vänta 40 minuter på att sconesen ska bli färdiga till exempel. Men allt var jättegott och vi kommer säkert gå dit igen, men då lite senare på eftermiddagen. Efter brunchen fortsatte vi till fotografiska för ett litet kulturellt inslag. Men oj vad det börjar bli tungt nu. Jag känner inte alls att jag orkade uppskatta utställningarna utan fick gå och sätta mig och vila flera gånger. När vi kom hem var jag tvungen att lägga mig på soffan en stund och blunda för så trött blev jag av denna "aktiva" dag! Haha!

Hoppas ni haft en bra söndag!

Kramar

Sista dagen på jobbet...

Mjuk morgonrock från Hemtex

Idag har jag jobbat sista dagen på jobbet på ungefär ett år. Det känns jättekonstigt! Nu ska jag skrota omkring här hemma i min nya morgonrock och bara ta det lugnt och läsa en massa innan bebisen kommer. Sova ordentligt ska jag också hinna med.

Trevlig kväll!

Kramar

Blå Jungfruns muffins

Mmmm... Underbart smarriga muffins som faktiskt är mer kladdkaksmuffins än något annat. Serveras
gärna med färska bär och vaniljglass eller grädde.

Ingredienser

Ca 40 st

350 gram smör
200 gram blockchoklad (mörk eller ljus)
4 ägg
5 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
3 dl vetemöl
(200 gram malda nötkärnor)

Smält smör och blockchoklad på svag värme. Rör ner ägg, salt, socker, nötter, mjöl och vaniljsocker. Fyll formarna till 3/4 och grädda i 200 grader i ca 10 minuter.

Mobil

Denna urgulliga mobil vill jag hänga över sängen som nu står och väntar på
bebisen.

Jag har letat efter en mobil att hänga över bebissängen, men det har verkligen inte varit lätt att hitta någon som jag gillar. Jag vill inte ha någon som känns för plastig, för skör, för färgglad eller för blek. Mobilen ovan från Jabadabado tycker jag är perfekt. Den är alldeles lagom färgglad och är också fin att titta på för bebisen som kommer ligga rakt under mobilen. En del mobiler är mer till för omgivningens ögon än för bebisen då de inte är alls speciellt roliga att titta på underifrån.

Till att börja med så kommer vi inte att inreda någon barnkammare eftersom vi tycker att det känns onödigt att redan nu ta bort vårt arbetsrum som kan vara bra att ha den första tiden ifall F vill jobba hemma eller om någon av oss behöver få sova lite mer i lugn och ro på soffan i arbetsrummet. Sen får vi väl se hur det blir med den planen men vi kommer försöka att ha bebisen i vårt rum i början och då krävs heller inte så mycket mer inredning än en säng just nu, resten får vi ta sen efterhand.

Kramar

Hallon- och blåbärsbrownies

"Det här var nog den godaste kladdkaka jag någonsin ätit" var en kollegas kommentar till kladdkakan
som jag bjöd på i måndags. Blir en del recept på bloggen nu, men är inne i en sådan period tror jag. Kanske
kan bero på att jag börjar känna mig ganska klar med allt "boande" så nu fortsätter jag med nästa
husmorssyssla.

Ingredienser

Ca 24 st

175 g smör
3 1/2 dl socker
1/2 dl sirap
1 tsk vaniljsocker
3 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 1/2 dl hallon och blåbär (även gott med enbart hallon)

Rör ihop smör, socker, sirap och vaniljsocker. Blanda i ägg och sist mjöl blandat med kakao.

Häll smeten i en bakplåtsklädd eller smörad form (20 x 30 cm). Grädda i 175 garder i 10 minuter.

Ta ut formen och strö på bären. Grdda klart i ca 20 min. Låt kallna och skär i rutor.

Lövbiff med grönsaker och Sambal

Jag älskar att laga mat som snabbt blir klar! Denna rätt med lövbiff och grönsaker går snabbt att göra
men känns ändå lite lyxig!

Ingredienser

4 port

200 g lövbiff
1 röd paprika
100 g frysta champinjoner
2-3 gula lökar
smör
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1/2 -1 tsk sambal oelek
1 1/2 msk soja

Strimla lövbiffen och paprikan. Skala och skiva löken. Bryn löken, paprikan och champinjonerna i lite av smöret. Stek köttet för sig i smör i en stekpanna och blanda ihop det med grönsakerna. Vispa ihop grädde, sambal oelek och soja och häll såsen över köttet och grönsaker. Låt koka upp några min. Servera med ris. Mums!

1-års jubileum

Underbar balkong med utsikt över söder och Sofia kyrka och har vi tur, en vacker solnedgång att njuta
av sena sommarkvällar.

Idag är det exakt 1 år sedan på dagen som vi flyttade in i vår lägenhet! Jag är fortfarande supernöjd, även om jag gärna skulle sett att den hade ett rum till nu när vi snart blir tre i familjen. Har inte firat på någon storslaget sätt eftersom F är lite krasslig och har legat på soffan och sängen hela dagen. Jag skrotar runt här hemma och gör ingenting alls mer än njuter av vår underbara lägenhet!

Kramar

Musslor, fredagsmys och ofantliga mängder bubbelvatten

Supergoda saffranskokta musslor från recept.nu!

Igår fick vi äntligen till mussel-kvällen som vi fick av F:s förldrar i julklapp redan förra julen. Egentligen var presenten ett betalt restaurangbesök på restaurangen och baren Akkurat, men efter att försökt boka bord där två gånger så ändrade vi planerna. Nu börjar det ju närma sig datumet för BF så vi beslutade oss för att laga musslor tillsammans hemma hos F:s föräldrar. Lika mysigt det tycker jag och umgås man hemma så kan man ju faktiskt höra vad de andra kring bordet säger också, utan att behöva skrika (kanske är dags för mig att börja prata pension ;-) ). F:s syster tyckte att det var en miss av oss att inte passa på att gå ut eftersom det kan dröja lääänge innan vi får möjlighet igen, och hon bör ju veta hon som har två egna barn. Det kanske var en miss, men en väldigt trevlig sådan i så fall :-)

Vi testade fyra olika sorters recept, alla med musslor, men min favorit var helt klart de saffranskokta musslorna på bilden ovan! Så otroligt goda! Vi hade vitt bröd till som vi doppade i såsen, men måste absolut prova detta recept igen och då med pasta. Övriga i församlingen drack som brukligt öl till musslorna medan jag körde på bubbelvatten. Efter middagen insåg jag att jag själv druckit upp 1,5 liter vatten... Tror aldrig det hänt förut, undrar om det har med graviditeten att göra??

Nu ska jag ta tag i den oplanerade dagen!

Kramar

Bilden är lånad från recept.nu

Kappahl eller Odd Molly

Tycker att koftan till vänster har inspirerats väldigt mycket av koftan i mitten och koftan längst till höger, båda från Odd Molly. Koftan till vänster kostar 449 kr och kommer från Kappahl och koftorna från Odd Molly kostar 1 599 kr  respektive 1 609 kr hos Nelly.com och Tintin Style.

Bilderna är lånade från Kappahl, Odd Molly och Tintin Style

Städning

Sitter här med en kopp grönt te i favoritkoppen som jag
fick av sambon i present. Blev tipsad om Apotek Hjärtats
te med apelsinsmak och var tvungen att prova!

Nu är hemmet städat och fint. Var inte så smutsigt innan heller men jag tycker om att städa av ett varv en gång i veckan i alla fall. Sambon tycker att det är alldeles för ofta, men jag vet att det är strax därefter som man börjar se dammråttorna och varför inte fånga dem innan det dyker upp?! :-) Sambon tycker tvärtom, att det ska synas att dammsugaren får jobba och att det ska rassla ordentligt i dammsugaren :-)

Kramar

Bananbröd - snabbt och gott!

Ett supergott och enkelt bananbröd som jag snabbt och enkelt slängde ihop. Blanda bara alla ingredienser i t.ex. en matberedare och kom ihåg att blanda i den flytande honungen sist.

Smöra/Olja en brödform & häll i smeten eller använd en silikonform så behövs inget fett. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 45-50 minuter på 200 grader.

Ingredienser

2 st mosade bananer
2 ägg
2 dl vatten
3 dl fullkornsvetemjöl
1 dl vetemjöl
1/2 dl vetekli
½ dl krossade linfrön
2 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
2 msk honung

Smyckesförvaring

Gillar verkligen mitt smyckesträd från Village som jag köpte förra året. Jag har massa fina smycken men jag är ganska dålig på att använda dem eftersom jag ofta glömmer. Nu ser jag mina smycken varje dag och oftast kommer jag ihåg att ta på mig ett halsband eller ett armband och inte bara örhängen (som jag faktiskt nästan aldrig glömmer). Alla smycken, förutom örhängena och ringarna, är födelsedagspresenter. Halsbandet och armbanden i trä fick jag i fördelsedagspresent förra året när jag fyllde 29 och silverarmbandet och halsbandet med stenen fick jag i födelsedagspresent i år när jag fyllde 30.

Kramar

Recept-tips

Nästan allt som lagas här hemma kommer från Arlas webbplats. De har massor av recept att välja bland men största anledningen till att jag verkligen älskar dem är de kategorier som man kan söka recept på; Gröna, Snabba, Budget och Smala. Så säg att det är en trött onsdag och jag orkar inte laga något som tar lång tid, då kan jag välja att se alla recept som är snabba att tillaga genom att välja den kategorin. Jag kan även välja flera kategorier på en gång, t.ex. om jag vill laga en snabb och vegetarisk rätt så väljer jag både kategorin Snabba och kategorin Gröna. Superbra tycker jag!

En bonus är att skapa ett konto så kan man spara sina favoritrecept också! Bra va?! :-)

Kramar

Personlig almanacka

En lite roligare almanacka är en personlig almanacka från just personligalmanacka.se. Man får välja motiv och färg på framsidan, text på framsidan, storlek på kalendern och även viss design och layout på sidorna i almanackan. Det enda jag ångrar är att jag valde den minsta storleken, annars är jag supernöjd!

Kramar

Pastasås med champinjoner och rökt skinka

En god och enkel pastasås som går snabbt att göra:

150 g rökt skinka
200 g färska champinjoner
1 msk smör/margarin
2 dl matlagningsgrädde
1 dl hackad färsk eller fryst persilja
1-2 pressade vitlöksklyftor
salt
peppar

Skiva champinjonerna och stek dem i fettet i några minuter. Strimla skinkan (fungerar bra med skivad påläggs-skinka som man strimlar) och låt den fräsa med. Tillsätt matlagningsgrädde, vitlök, persilja, salt och peppar och låt det koka ihop någon minut. Blanda i såsen i den färdigkokta pastan före servering.

Klart!

Sängen är klar!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Påslakan och filt från Sovtex och det först gosedjuret i form av en elefant

Nu är sängen äntligen klar! Kanske lite tidigt att plocka fram den egentligen, men samtidigt måste jag ändå våga ha en tro på att allt kommer att gå bra nu när det bara är en månad kvar till BF. Det finns så många olika åsikter om ifall man ska handla och fixa till bebisen innan man vet om det gått bra. Dock tror inte jag att det blir lättare att hantera det jobbiga bara för att man inte handlat och fixat. Det skulle vara otroligt jobbigt ändå...

Jag tänker positivt och målbilden är ju ändå att någon snart kommer att ligga i sängen! Den har faktiskt gått i arv i generationer och jag tror att sambons mamma var den första som låg i sängen. Vi har gett den lite ny färg och en ny madrass så nu känns sängen fräsch. Den gamla madrassen var original och jag tror nästan den var stoppad med halm eller något liknande. Den gav mig liksom rysningar så det fanns inget annat alternativ än att byta ut den.

Kramar

2010 i ord och bild

Ett snöigt år - både i början och slutet. Det ledde i början av året till irritation när SL inte klarade av att ta mig till jobbet i tid.



Utsikt från Hammarbybacken precis bredvid Hammarby Sjöstad, dit vi flyttade den 15 januari



Den 25 maj visade testet positivt och nu ligger vårt lilla mirakel i min mage och är beräknad att komma den 3 februari 2011. Något säger mig att 2011 kommer att bli ett av de största åren i vårt liv.



Många bröllop var det under året! Ett av dem firades den 19 juni då Kronprinsessan Victoria gifte sig med sin prins.





Härliga  sommarveckor med segling. Mest blev det sol, men också lite regn. Precis som svensk sommar ska vara!



Vi avslutade semestern med några lata dagar med SPA i Tallinn. Riktigt härligt att få komma iväg tillsammans och bara ha det lugnt och skönt!



Många bröllop blev det som sagt. Det första på Utö i Stockholms skärgård i början av juni, det andra i Skåne i början av oktober och det sista i slutet av november då min lillebror gifte sig.



Sista dagen 2010 firades tillsammans med gamla och nya vänner. Det blev en mycket trevlig, om än nykter kväll, för min del. Förra årets fest var inte alls nykter och om jag har haft tur och inte mått illa under min graviditet så hade jag inte samma tur för ett år sedan...

Början av året inleddes med en hel del resande och jag avverkade London, Bukarest och Berlin under mars, april och maj. De följande tre månaderna var sömniga då jag var otroligt trött i början av min graviditet. Somnade tidigt varje kväll och kände mig otroligt tråkig och osocial. Efter vecka 10 ungäfär så piggnade jag till igen.

Det känns som 2010 i stort har varit ett år i kärlekens tecken! <3 Många bröllop och flera i min omgivning har varit gravida och fått barn under 2010. Bland annat min lillebror som både hann med att få barn och gifta sig under 2010! Och jag blev ju faster till världens sötaste lille Vincent!

Jag tror att 2011 kommer att bli minst lika bra som 2010 och för mig och F så kommer det ju självklart bli extra spännande med vår egen lilla bebis som kommer i februari!

Gott nytt år allihop!
Kramar